29 Nisan 2013 Pazartesi

Tuzlu Yağda Pişi

     Geçen hafta sonu annemde kahvaltıdaydık. Yeni bir pişi tarifi öğrenmiş hemen bize sundu :) Cips tadında bir pişi hepimiz çok beğendik..

MALZEMELER
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Biraz tuz
  • Aldığı kadar un (Hamur ele yapışmayacak kıvamında olacak)
YAPILIŞI
     Hamuru iyice yoğuruyoruz. Oklava ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Bardakla daire şeklinde kesiyoruz. Tavaya bol yağ koyuyoruz ve yağın içine 2 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz. Hamurları kızgın yağda kızartıyoruz.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder