Zebra Pasta

              Mutfak dolabını açtığımda komşulardan gelen tabakları gördüm ve bunların içini ne ile doldurup geri götürsem diye düşündüm.. Haftasonunun yorgunluğundan kolay birşeyler yapmak istedi canım.. Tarif defterimi karıştırdığımda epeydir yapmadığım bu pastayı gördüm ve hemen işe koyuldum.. Çoğunu tabaklara koyup apartmana dağıttıktan sonra kalanı da biz afiyetle yedik :)

MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Üzeri için 1 paket çikolata sos

YAPILIŞI
              Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra kakao hariç tüm malzemeleri ekleyip birlikte çırpıyoruz. Karışımın yarısını ayrı bir kaba alıyoruz. Kalan karışıma kakaoyu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Yuvarlak borcama 1 kepçe sade 1 kepçe kakaolu karışımdan döküyoruz. Her seferinde borcamın tam ortasına üstüste dökmeye gayret edin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
             Çikolata sosu tarifine göre hazırlıyoruz ve ılıtıyoruz. Kek ve sos ılık iken sosu kekin üzerine döküyoruz. İsterseniz üstüne ceviz, fındık, pasta şekerlemesi, hindistan cevizi serpebilirsiniz. Ben çikolatalı pasta şekerlemesi kullandım. Afiyet olsun :)